ELIKA Seguridad Alimentaria | Riesgos Químicos archivos - ELIKA Seguridad Alimentaria

Riesgos Químicos

Yodo en algas: Recomendaciones de consumo

22/10/2021.

Fuente: AESAN

Guía de uso responsable de antimicrobianos en producción apícola

18/10/2021

Fuente: FAO

Evaluación de nuevos plaguicidas por el Comité Mixto FAO/OMS

3/08/2021

Fuente: JMPR

Evaluación del riesgo de cadmio a través de la dieta

07/06/2021

Fuente: AESAN

Evaluación del Riesgo de ciguatera en Europa

27/05/2021

Fuente: EFSA

Evaluación de Riesgo: Arsénico en arroz y derivados en la población catalana

21/05/2021

Fuente: ACSA

Evaluación del riesgo de exposición crónica a arsénico

22/02/2020

Fuente: EFSA

Comparación de la exposición acumulativa a residuos de plaguicidas para los períodos 2014-2016 y 2016-2018

17/02/2021

Fuente: EFSA

Recomendaciones para el autoconsumo de carne de caza silvestre por presencia de plomo

19/01/2021

Fuente: AESAN

Actualización de la evaluación del riesgo de Níquel en alimentos y agua

10/11/2020

Fuente: EFSA