Evaluación del riesgo de contaminantes de proceso para la población catalana Leer más 04/12/2018 0 Fuente: ACSA
Plan de Acción de la OMS para eliminar las grasas trans de los alimentos Leer más 19/06/2018 1 Fuente: OMS
Ingesta de acrilamida a través de los alimentos por la población catalana Leer más 20/06/2017 1 Fuente: ACSA
Riesgos de contaminantes de proceso presentes en alimentos – EFSA 2016 Leer más 2016-05-11 0 Fuente: EFSA
Datos sobre la presencia de 3-MCPD en los alimentos en la UE 01/10/13 Leer más 2013-10-01 0 Fuente: EFSA
Evaluación del riesgo de arsénico para la población catalana – ACSA 2012 Leer más 2012-07-20 0 Fuente: ACSA
Exposición a aceites minerales utilizados en alimentación – EFSA 2012 Leer más 2012-06-13 0 Fuente: EFSA
Evaluación de la exposición a Acrilamida en Nueva Zelanda – FSANZ 2012 Leer más 2012-05-03 0 Fuente: FSANZ