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Pescado y derivados

Perfil del riesgo de los virus alimentarios – RIVM 2013

2013-05-09

Fuente: RIVM

Medidas para reducir el riesgo de intoxicación por ciguatera – FDA 2013

2013-04-03

Fuente: FDA

Estimación de la ingesta de Arsénico por consumo de algas – FSANZ 2013

2013-01-18

Fuente: FSANZ

Relajo de los requisitos de congelación del pescado en el Reino Unido – FSA 2012

2012-08-01

Fuente: FSA

Evaluación del riesgo de arsénico para la población catalana – ACSA 2012

2012-07-20

Fuente: ACSA

Evaluación del riesgo de Cadmio en los alimentos para la población catalana – ACSA 2012

2012-07-16

Fuente: ACSA

Estudio sobre la presencia de Anisakis en acuicultura 24/02/12

2012-02-24

Fuente: APROMAR

Evaluación del riesgo de exposición a Cadmio de la población española – AESAN 2012

2012-02-13

Fuente: AESAN

Evaluación de la exposición a Cadmio para la población Europea – EFSA 2012

2012-01-20

Fuente: EFSA

Métodos de control de virus entéricos en alimentos – AESAN 2011

2011-11-24

Fuente: AESAN