En los últimos años, el excesivo uso o el uso inadecuado de los antibióticos se ha relacionado con la aparición y propagación de microorganismos resistentes a estos fármacos, lo que en muchas ocasiones hace que el tratamiento antibiótico sea ineficaz, constituyendo un riesgo grave para la Salud Pública.

Con motivo del “Día Europeo para el Uso Prudente de Antibióticos” (todos los 18 de Noviembre), la EFSA ha publicado una infografía donde se pueden ver muy gráficamente, las resistencias generadas por ciertas bacterias que pueden afectar a la salud del consumidor, como es el caso de Campylobacter o la Salmonella.

Infografía de la EFSA
¿Qué es la resistencia antimicrobiana?