Informe anual 2023 de los resultados del PNCOCA
Se ha publicado el informe anual que recopila los resultados del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (PNCOCA) correspondientes al año 2023. Este informe recoge los controles llevados a cabo en el marco del Reglamento (UE) 625/2017 por parte de todas las comunidades y ciudades autónomas, que trabajan de manera coordinada tanto en la ejecución de los controles oficiales como en la transmisión de la información necesaria para elaborar este informe.
El informe se desglosa en cuatro grandes apartados, según los cuatro objetivos de alto nivel del PNCOCA.
OBJETIVO DE ALTO NIVEL 1
Referido a los controles en producción primaria, coordinado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, consta de 19 programas de control. En este ámbito, en 2023 se han llevado a cabo un total de 41.643 controles oficiales en todo el Estado.
OBJETIVO DE ALTO NIVEL 2
Referido al control de la Seguridad Alimentaria en establecimientos alimentarios, coordinado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, consta de 16 programas de control. En 2023 se han llevado 710.777 actuaciones de control oficial en este ámbito. AESAN ha elaborado una infografía que resume las principales conclusiones de estos controles.
OBJETIVO DE ALTO NIVEL 3
Referido a los controles sobre calidad y fraude alimentario, coordinado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Ministerio de Consumo. Consta de 3 programas de control en el ámbito de la calidad alimentaria, en los que se han llevado a cabo 127.833 controles oficiales, y de 5 programas de control en el ámbito de consumo, en los que se han llevado a cabo 50.930 actuaciones de control oficial.
OBJETIVO DE ALTO NIVEL 4
Referido a los controles en frontera (importaciones y exportaciones), coordinado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el Ministerio de Sanidad y el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Consta de 8 programas de control en los que se han llevado a cabo 650.910 controles oficiales en el año 2023.
Debido a la gran variedad de controles desarrollados en los diferentes programas, con características nada similares, criterios de riesgo diferente, indicadores distintos, etc. no es posible realizar una conclusión global de los mismos.
Desde el informe global se puede acceder a los informes anuales publicados de cada uno de los diferentes programas de control oficial, en los que se detallan las conclusiones elaboradas tras evaluar los resultados de los controles durante el año 2023.
Del mismo modo, en la próxima actualización del PNCOCA se incluirán las modificaciones pertinentes debidas a las conclusiones del presente informe de resultados, así como de eventuales cambios legislativos o circunstancias identificadas que justifiquen las posibles modificaciones.
