Informe del año 2011 sobre Residuos de Fitosanitarios en alimentos – FAO/OMS 2012
El Comité Mixto FAO/OMS sobre Residuos de Plaguicidas en los Alimentos (JMPR) ha publicado el informe anual de 2011, que resume la evaluación de los residuos de 22 plaguicidas en los alimentos. Para cada uno de los plaguicidas considerados, se incluye una pequeña monografía que recopila los datos de los residuos del plaguicida en diferentes matrices alimentarias, así como las recientes consideraciones toxicológicas, los límites máximos de residuos (LMR) recomendados y una evaluación de la ingesta a través de la dieta. Algunos plaguicidas ya han sido evaluados previamente, pero otros es la primera vez que se evalúan, como acetamiprid, flutriafol, isopyrazam, saflufenacil, sulfoxaflor, benzoato de emamectina y oxido de propileno.