El MAPA ha publicado recientemente el informe anual de los resultados del Programa de Vigilancia de zoonosis y resistencias a antimicrobianos (RAM) correspondiente al 2020 a nivel estatal.

Anualmente, la EFSA y el ECDC, por encargo de la Comisión Europea, recopilan y analizan los datos de todos los EEMM y elaboran el Informe sobre la resistencia antimicrobiana en bacterias zoonósicas e indicadoras de personas, animales y alimentos; cuyo objetivo es mantener un seguimiento continuo de la situación epidemiológica de cada enfermedad para valorar la eficacia de las medidas preventivas puestas en marcha.

En contraste como el del año anterior, el presente informe recoge los resultados de los siguientes microorganismos en las especies animales:

  • Gallinas ponedoras: Salmonella spp.
  • Pollos y pavos de engorde: Salmonella spp., Campylobacter coli, Campylobacter jejuni, E. coli indicadores y coli productores de betalactamasas de espectro ampliado/AmpC (ESBL/AmpC) y carbapenemasas

 

La tendencia es similar a la del conjunto de la UE en 2018, a continuación, se resumen los resultados de los antimicrobianos que mayores porcentajes de resistencia presentaron frente a:

Salmonella entérica:

    • Pollos de engorde: ciprofloxacino (41,8%), sulfametoxazol (33,5%), tetraciclina (32,9%) y el ácido nalidíxico (32,4%).
    • Pavos de engorde: ciprofloxacino (84,1%), ampicilina (57,6%) y el ácido nalidíxico (35,3%).
    • Gallinas ponedoras: ciprofloxacino y la tetraciclina (7,1% en ambos casos), ácido nalidíxico (5,9%) y la ampicilina y el sulfametoxazol (5,3%, en ambos.

Campilobacter jejuni:

    • Pollos de engorde: ciprofloxacino (84,7%), ácido nalidíxico (84,1%) y la tetraciclina (68,2%).
    • Pavos de engorde: ciprofloxacino (85,5%), ácido nalidíxico (82,9%) y la tetraciclina (69,7%)

Campilobacter coli:

    • Pavos de engorde: ciprofloxacino (85,5%), ácido nalidíxico (82,9%) y la tetraciclina (69,7%).

E.coli indicadores:

    • Pollos de engorde: ciprofloxacino (65,9%), ácido nalidíxico (60,6%) y la ampicilina (32,9%).
    • Pavos de engorde: ampicilina (60,0%), tetraciclina (59,4%) y el ciprofloxacino (56,5%)

E.coli sospechosos de ser productores de BLEEs/AmpC/carbapenemasas:

    • Pollos de engorde: ampicilina y la cefotaxima, con un 100,0%. Les siguen la ceftazidima (97,5%), ciprofloxacino (79,7%) y ácido nalidíxico (63,3%).
    • Pavos de engorde: ampicilina, la cefotaxima y la ceftazidima, con un 100,0%. Les siguen el ciprofloxacino (82,6%) y la tetraciclina (70,3%)

Estos datos son luego incorporados a los informes de la UE de RAM en bacterias zoonósicas e indicadoras en humanos, animales y alimentos de la EFSA.